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나누어 사용하기


BY 마가렛 2018-10-15

무를 하나 사면,
파란쪽은 깍두기 담고, 중간부분은 고등어 조림 해먹고,
끝 부분은 멸치육수 낼 때 사용해요.
대파는 뿌리를 다듬어서 냉동고에 넣었다가 육수나, 고기 삶을 때 넣으면 좋구요.
대파를 2,3등분해서 패트병이나 키친타올에 싸서 지퍼팩에 보관하면 오래가네요.
양파, 호박, 당근 자투리는 다져서 계란말이할 때 사용하면 좋지요~