5월의 마지막 날인 5월 31일이 대한민국의 힘있고 아름다운 아줌마를 위한

'아줌마의 날' 이라는 거 알고 계신가요?

늘 가족을 위해 희생하는 아줌마들이

이날만큼은 자신을 위한 날을 보내라는 의미로 만들어진 날이라고 해요~~

아줌마의 날을 기념하여 사랑하는 육아맘들과 모임을 가졌어요.

​모임에 요리가 빠지면 안되겠죠?

육아맘들은 아이 보느라 금방 허기가 져서 든든하게 먹어줘야해요 ㅋ

오늘의 메인요리는 한우 불고기!

같이 장을 보고 멤버들끼리 업무분장해서 후다닥 요리를 만들었어요~

맨 처음 한우불고기 양념을 만들었어요.

양파와 사과를 적당히 잘라 믹서에 갈고 ~

올리고당, 간장 그리고 요리전용 맛술 미림을

적당히(?) 넣어줬어요.

요리는 역시 손맛 ㅋㅋ

고기에 양념 맛이 잘 배어들도록 만들어진 양념을 한우 불고기에 재웠어요.

한우 불고기를 재우는 동안 냉장고 있던 두부도 꺼내 부치고

불고기와 함께 먹을 주먹밥도 만들었어요.

타파웨어 도시락 통에 담아놓으니 당장이라도 나들이 가고 싶더라구요 ㅎ

그리고 당근과 양파를 채썰어 넣고 불고기를 볶아주기 시작!

당근과 양파가 익어갈때쯤 팽이버섯도 넣어줬어요.

고기가 익어가기 시작하니 냄새가 장난 아니더라구요~~

얼른 먹고 싶어!!

음식을 놓기 전 식탁을 세팅했어요.

완성된 요리가 궁금하시죠?

오늘의 꽃! 메인요리 한우불고기예요~

사진만 봐도 군침이 도는데 이날 진짜 맛있게 먹었어요.

노릇노릇하게 부친 두부와 함께 곁들여 먹을 김치도 올리고~

주먹밥도 그릇에 먹기 좋게 담았어요.

짜잔~~

푸짐한 한 상 완성이요!!

간만에 요리하느라 진짜 힘들었는데 만들고 나니 완전 뿌듯!!

만들어진 음식을 정신없이 먹었어요.

아직 아기들이 어려서 음식 만들때도 먹을때도

자유롭지 못했지만 배부르게 먹으니 정말 행복하더라구요 :)

 

음료수 가득채워 기분도 내고!!

음식을 다 먹은 후에는 냉장고 관리를 잘 하고 있는지 체크해봤어요.

음식을 만들기전 재료를 꺼내다 보니 그동안 제대로 냉장고를

정리하지 못한게 눈에 확 들어오더라구요.

불량주부임을 반성하며

 냉장고 정리 팁에 대해서도 한참을 이야기 나눴어요.

그리고 집에 돌아갈 때

오늘 홈파티를 빛내 준 요리전용 맛술과 타파웨어 도시락통을

모임 멤버들에게 선물했어요~

모여서 수다떨고, 맛난 음식도 만들어 먹고

선물까지 할 수 있어서 몸은 힘들었지만 마음은 정말 즐거웠어요.

늘 육아에 지쳐 제대로 된 끼니 챙기지 못했는데

아줌마의 날 기념 홈파티로 푸짐하게 먹고 힐링한 하루였습니다!

아줌마의 날 기념 홈파티 진행을 위해

요리전용 맛술 미림과 타파웨어 브렌즈에서 모임 응원 박스를 지원받아

작성된 후기입니다.