지난 5월 31일은 16회를 맞이한 아줌마의 날이었는데요,
아줌마라는 어색한 단어가 이젠 저를 칭하는? 단어라니... 믿을수 없음... ㅠ.ㅠ
하지만 현실은 아줌마 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마의 날을 맞이해서 준비한 아줌마의 날 파티!!!!
아줌마닷컴에서 잘난 여자들의 모임 응원박스를 보내주셨어요^^
덕분에 동네 손이 아름다운 아줌마들이랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 모여서 좋은 시간 보냈지요~~~
이렇게 가끔 모여서 친목 다지면 참 좋을거 같아요!
잘난 여자들의 모임은 서로의 장점을 응원하고 자신감을 불어넣어줌으로써
아줌마의 자신감을 회복하고 주체적으로 미래를 계획해보는 시간이에요!!
저는 잘난 여자들의 모임의 주최자로 선정되어 여러가지 홍보물과 제품을 전달 받았답니다~
아줌마의 날 파티는 미림, 타파웨어, 한우114가 함께 했어요~^^
요리전용 맛술 미림은 저도 쭉~ 사용하고 있는 맛술 ^^
요리 할때 소주 대신 주로 사용하고, 냄새 잡는데 딱이에요!!
타파웨어는 이유식 시작하면서 사용한 야채다지기나 아기물통들도 쓰고 있구요,
선물로 받은 제품은 타파웨어 쁘띠 도시락 세트~
요리할 한우 앞다리살은 한우114에서 600g이나 보내주셨어요~~
불고기나 국거리, 장조림으로 좋은 부위라서 저는 불고기브리또를 요리했어요!!
처음 만드는거라 좀 허둥지둥 대긴 했지만, 맛은 좋았어요~~
잘난여자들의 모임을 빛내줄 불고기요리!!!! 불고기브리또 ^^
우선 불고기를 만들어야 하니까... 고기 600g을 키친타올에 올려서 핏물을 빼구요~
핏물을 빼는 사이 불고기 양념을 만들어요~~
설탕 1수저 반, 간장 6수저, 배즙 10수저, 미림 3수저, 다진파 약간,
다진마늘 1수저 반, 참기름 1수저, 후추 약간
고기요리에 미림이 들어가면 고기를 부드럽게 하고, 잡냄새도 제거해준답니다 ^^
배 1/4개랑 양파 1/4 갈아서 넣으면 불고기 양념 완성!!!
팬에 달달달 볶아줍니다 ㅎㅎ
또띠아로 말아줄꺼라 야채는 많이 안넣었어요~
브리또에 들어갈 밥이 필요하니까~~
밥 한공기랑 양파, 당근 넣고 볶음밥 만들었어요~~
소금 살짝 쳤는데 맛이 안나서, 굴소스 첨가~
통밀 또띠아가 있길래 통밀 또띠아로 만들어봤어요~~^^
또띠아 위에 볶음밥 1수저, 불고기 적당량, 피자치즈 올리고,
양 옆을 감싼 후에 돌돌 말아주면 끝!! 재료를 너무 많이 넣으면 또띠아가 터져요~ 조심~
잘 말아준 후에는 종이호일로 감싸주고요~
종이호일 감싼채로 전자레인이 1분 돌리면 불고기 브리또 완성 ^^
2등분 or 3등분으로 잘라서 타파웨어 쁘띠 도시락에 담았어요~
신나는 아줌마의 날 모임 시작~~~~ 동네맘들 4명이 모였어요!!
저는 주최자구요~ 아줌마닷컴에서 보내준대로 테이블 세팅하고~
우선 타파웨어와 함께 냉장고 상태를 진단해보는 설문부터 작성했어요~~
두구두구
얼굴을 공개할수 없는게 안타까울 정도로!!! 진짜 미모의 아줌마들이 모임~
우리 동네 물 좋네~~~~~~ 누가 이들을 아줌마라 한단 말인가 ㅋㅋㅋㅋ
꽃줌마 모임이라도 만들어야겠어요 ㅋㅋㅋ 다들 손도 이쁨 ㅋㅋㅋㅋ 손미인 ㅋㅋ
설문 작성 열심히하고~~~^^
저의 냉장고 진단 점수는!!! 24점~~~
그나마 중간점수에요 ㅎㅎ 냉장고 정리만 잘해도 진짜 만점 주부일텐데~~~
타파웨어로 정리하면 정말 깔끔할듯~~
제가 만든 불고기브리또랑 주먹밥, 불고기까지!!!!!
떡이 들어간 불고기 넘 맛있었고 주먹밥은 유니도 함께 먹고~~~
저의 불고기브리또도 나름 선방했네요 ㅎㅎ
이렇게 아줌마들끼리 모여서 음식도 나눠먹고, 담소도 나눌수 있는 자리가 참 좋았어요~~^^
아줌마 만쉐~~~~
