16회 아줌마의 날을 맞이하여 활짝핀 이야기꽃을 위해 선물이 도착했습니다^^

맛술 미림과 타파웨어와 아줌마의 날을 위해 온 책자들이예요~~^^

위에 책자를 꺼내고 찍어본 타파웨어 도시락과 고기의 맛을 올려줄 요리전용 맛술 미림입니다~^^

저는 주로 고기를 재울때 미림을 사용했었는데, 

생선요리에 사용하면 생선이 부스러지지않고 단단하게 요리할수 있네요^^

앞으로 생선요리를 할때도 꼭 미림을 사용해야겠습니다~^^

타파웨어 쁘티 도시락 내부 모습이예요~^^

용기가 가볍고 작아 아이들 간식이나 과일등을 담는 도시락으로 사용하기 좋을것 같아요^^

우리한우 불고기가 진공 포장으로 잘 도착했어요~^^

아이스팩이 함께 들어있어 더운 날씨에도 걱정없이 잘 도착하였습니다^^

저는 국물이 많이 있는 불고기양념을 만들어 보았습니다~^^ 

양념장을 만든후 마지막에 요리전용 맛술 미림 두숫가락을 넣어주었습니다~^^ 

하루정도 만든 양념장을 숙성시킨후 키친타월에 고기를 올려두어 핏물을 빼주었습니다~^^

우리한우로 만든 불고기입니다~^^ 

처음에는 양념장이 많아 국물이 많았는데, 볶으면서 국물이 졸아들었고 

마지막에 당면을 넣어주었더니, 국물이 거의 없어졌습니다~^^

맛술 미림을 넣어서인지 고기가 잡내없이 부드럽네요~^^

16회 아줌마의 날을 맞아 아줌마닷컴에서 보내주신 좋은 선물을 들고,

주말에 우리집 아줌마인 어머니, 형님댁에 집에서 만든 불고기와 맛술 ,

타파웨어 쁘티 도시락을 가지고 가 함께 즐거운 시간을 보내고 왔습니다~^^

다시한번 감사드립니다^^