평소에 수다를 떨며 스트레스를 날리고

때로는 살림에 보태보고자 아르바이트도 같이 다니는 나를 포함한 아줌마 5인방!

5월 31일이 "아줌마의 날"이라고 알려주면서 이벤트에 당첨된 사실을 침 튀겨가면서

자랑질하고 한번해주시고...

간단하게 식사 한끼 해결하고 선물 풀겠다고 집으로 불러 즐거운 시간을 가졌답니다..

간단한 식사 한끼의 메뉴는...

간단한 소불고기^^



한우 114에서 지원해주신 한우 불고기...

그리고 미림...보고만 있어도 눈이 즐겁습니다^^
 

전 불고기 감도 물에 담궈 살짝 핏물을 제거해서 냄새를 잡아줘요~

(물 2~3회정도 갈아주면서 30분)

간장, 생강가루, 후추, 오리고당, 다진마늘에 미림을 넣어 양념장을 만들었어요..

(기대되네요~)

양념장에 고기를 넣어 조물조물해서

냉장고에 넣어 30분정도 숙성을 시켜요.

불고기는 고기가 얇아서 야채를 고기와 처음부터 익혀야

고기가 알맞게 익어서 부드러운 식감의 고기를 먹을 수가

있으니 신경써주세요^^

아줌마 5명이 모이니.. 영혼이 빠져나가 사진이 이것밖에

없네요ㅠㅠ 하지만 오랜만에 어깨에 힘주면서 고기에 밥 한끼

먹이고 도시락 용기 선물주니 이 아줌마들 좋아서들 난리였답니다...

그리고 전 "다음에 커피 쏴~"를 잊지않고 주문했죠..

덕분에 즐거운 시간을 가지면서 폭풍수다로 스트레스 날리고

우리 일하는 아줌마로 거듭나보자는 다짐도 해보는 기분좋은 날였답니다^^

http://blog.naver.com/choihut/220380170788