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2015년 5월 31일 일요일은 16번째 아줌마의 날입니다.

육아 살림에 지친 아줌마들이 모여 맛있는 음식을 나눠 먹으며,

즐거운 이야기꽃을 피우는

잘난 여자들의 모임의 날이에요~

  요리 전용 맛술 미림 + 한우114 우리 한우 = 나만의 양파 한우불고기 레시피 

1. ​전통명가 영주 한우 ​(500 ~ 650g * 1 팩) 

영주축산농협

​경북 영주시 풍기읍 산법리 140 영주축협한우플라자

2. 요리 전용 맛술 미림 3 수저

3. 다진 마늘 2 수저

4. 다진 생강 1/2 수저

5. 불고기 양념간장소스

6. 채 썬 양파 1 + 1/2 개

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7. 풋고추, 대파 각 1개씩 사용(반줌씩)

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8. 생수 1/2컵 (종이컵 1/2컵 = 40 ml)​

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9. 참기름 1 수저

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10. 통깨 마지막에 솔솔~

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 요리 전용 맛술 미림 3 수저 넣어서

혹시 모를,,,

한우의 잡내 등을 제거하고, 깔끔 담백한 맛을 플러스 시켰어요~

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  쌀 천연발효 요리 전용 맛술 미림  ​

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Alc. 14% 국내 유일

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맛술 미림

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"쌀 천연발효로 잡냄새 제거는 기본"

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- 쌀을 주원료로 하여 25일 이상 발효 숙성시켜

천연 아미노산과 14% 의 알코올을 함유한 요리 전용 맛술입니다.

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- 재료 고유의 맛을 유지시키면서 잡냄새를 제거해주는 미림으로

부드러운 고기와 탱글탱글한 생선 살을 맛보세요! ​

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 쌀 천연 발효 맛술 미림​

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고기는 부드럽게 살리고!

생선은 단단하게 살리고!

준비된 재료를 넣어서

센불 → 중간불로 20여분 정도 익혀줬어요~

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중간에 나무주걱으로

불고기 양념과 각종 채소들이 어우러지게 한번 저어주세요~

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양파 한우불고기 만들기 참 쉽죠~~~???

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맛있는 양파 한우불고기 & 삼색주먹밥을

냠~냠~ 먹고 나니 정말 배부르네요~​

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제16회 아줌마의 날을 맞아

맛있는 양파 한우불고기 & 삼색주먹밥 나눠 먹으며

즐거운 이야기꽃이 활짝 핀 하루였습니다!!!

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 본 포스팅은 체험단 선정되어,

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순수하게 무상 제공받아, 체험 후, 작성되었습니다~*

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http://blog.naver.com/kidult7377/220380061463

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