아줌마의 날을 맞아 이번에도 아줌마닷컴과 타파웨어 , 한우 114에서 아줌마의 날 제품을 지원하여주었네요.
푸짐한 한박스 ㅎㅎ
타파웨어 쁘띠도시락 2세트와 1개 미림이 6개 들어있습니다.
맛술 미림 생선요리나 고기요리는 할때 넣는 맛술로 비린내도 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다.
아줌마의 날 홈파티에 대한 주요 내용과 취지에 대해 나와 있네요.
미림을 이용한 3가지 요리의 레시피
좋아하는 음식의 레시피 기존 만들었던 것과 다르게 한번 시도해봐야겠어요. 같은 요리라도 양념과 레시피에 따라 다른 맛을 만들수 있으니까요
이번에는 한우114에서 한우불고기 한근이 지원이 되었습니다. 1등급 국내산 한우
아이스팩도 2개나 넣어서 진공포장되어서 온 한우불고기 채반에 담아 핏물을 우선 제거해주었습니다. 그럼 누린내도 덜하고
깔끔한 불고기의 맛을 즐길수 있으니까요.
불고기를 넣어주고 양파와, 느타리버섯, 조랭이떡과 부추를 넣어주었습니다.
불고기 양념으로 밑간도 해주시고요 전 매실액도 넣어주었습니다. 그럼 더욱 맛이 좋죠.
볶을때 미림도 반수저정도 되게 넣어주었습니다.
국물있는 불고기를 만들기 위해 다시마물을 준비 볶으면서 부들어묵과 당면사리도 투하 더욱 푸짐하게 불고기 완성
역시 한우 질기지 않고 부드럽게 정말 맛있는 불고기 완성되어 가족과 맛난 저녁 먹었습니다.
볶기전 미리 챙겨두어 딸 학교갈때 아침으로 준비해주었네요.
타파웨어 쁘띠도시락에 도시락도 싸보았습니다.
밥도 넣고 반찬도 넣고 칸칸이 되어 있어서 도시락으로 딱 또한 3가지 반찬을 담아 두어 아침에 신랑이나 딸 아침으로 바로 꺼내놓아도
좋을것 같습니다.
16회 아줌마의 날도 아줌마닷컴과, 미림, 한우114, 타파웨어의 무상지원으로 잘 보냈습니다. 감사합니다.