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타파웨어 쁘띠도시락, 요리전용 맛술 미림,

삼색주먹밥, 한우불고기, 잡채, 한우야채말이, 샐러드]

지난 5월 31일,

제 16회 아줌마의 날 기념

"잘난 여자들의 모임"

사실 전 그 이전에 시간을 맞춰서 가까운 지인들과 예쁜 홈파티를 했는데요.

아줌마닷컴에서 모집했던 "잘난 여자들의 모임 " 홈파티 주최자로

예쁜 홈파티 kit를 받아서

부족하지만 예쁘게 홈파티를 열어보았어요^^

그동안 서로 육아에 바쁘고 부부동반이 대부분인지라

여자들만 모여서 이렇게 이야기를 나눈다는게 힘들었는데요.

이번기회에 여자들만 모여서 오붓하게,

또 즐겁게 접시깨질만큼 신나게 수다 떨어보았지요^^

아침 일찍부터 부산스레 청소를 하고 집안 정리를 하고

혼자 냅킨으로 이것 저것 고민해가면서 접어보고

기본적인 재료들을 손질해 두고

시간을 맞춰 요리들을 완성해 갔는데요.

냅킨 접기는 블로그 포스팅 참고~

http://blog.naver.com/toya402/220371642151

홈파티라고 했지만 간단하게 보다는

퇴근시간을 맞춰서 하다보니

아무래도 간단한 다과나 간식이라기보다는

한끼 식사가 되어버렸지만

나중에 타파웨어 쁘띠도시락에 넣어도 될만큼 예쁜 핑거푸드로 만들려고 노력했는데

음,,, 욕심이 있어서 그런지

요리가 되어버렸네요^^ㅋ

그래도 함께 어울려 만들고 또 먹고,

여자들이라서 아줌마라서 가능한 시간이었던것 같아요.

시간에 쫓기듯 혼자 만드는게 아니라 함께 어우러져서 만들고

함께 데코하고 즐기는 우리들만의 즐거운 수다.

저희들을 이렇게 했답니다^^

먼저 홈파티 kit를 소개할게요^^

함께 사진을 단체사진을 찍을 포토보드^^

요건 꽃잎한장이더라구요,

홈파티 하나하나 꽃잎한장이 모여 하나의 꽃을 완성해가는 걸까요??

아줌마로서의 자신감을  회복하고 주체적으로 미래를 계획해보는 시간,

그런 시간을 예쁜 꽃잎한장으로 남겨주는,

예쁜 포토보드와

예쁜 타파웨어 쁘띠도시락과 그 아래 깔수 있는 테이블 매트,

요리에 쓰일 미림과 나눔용 미림,

그리고 한우요리를 위해 따로 냉장배송되어 온 동강한우 불고기,

그리고 수다중 타파웨어와 함께 냉장고 상태를 스스로 점검해보는 설문지까지,

냉장고 정리 자신없는데,,

요거보면서 과연 몇점이나 나올까 두근두근~

요렇게 준비된 예쁜 홈파티 kit를 기본으로 저와 제 지인들이 꾸미는 홈파티,

아줌마란 이름에 예쁜 홈파티 꾸며 볼게요,

늘 누군가의 생신상, 생일상,

집들이상만 차리던 우리가

우리만을 위한,

우리의 소중한 시간을 위해 차리는 만큼

맛도 모양도 더 신경써보았는데요.

그렇고 그런 간단한 다과가 아니라

나를 위한 자신감을 회복하는 시간,

또 함께 응원하고 힐링받는 시간이 되고파서 이렇게 정성스레

다소 과하다고 생각할수도 있겠지만

불고기용 소고기도 한근 더 사와서 (물론 요것도 한우로)

든든하고 예쁜 홈파티상을 꾸며보았어요^^

우선 기본이 되는 고기요리는

불고기와 잡채에 넣을 돼지고기,

그리고 한우말이에 이용될 소고기 밑간을 해주었는데요.

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집에 있던 키위를 하나 갈고 거기에 간장과 미림,

양파효소와 설탕,다진마늘과 올리고당, 참기름 약간, 소금, 후추약간을 넣고

미리 고기에 재워두었죠^^

돼지고기도 같은 양념으로 해주었는데

부드럽고 잡내없이 말끔하게 잘 되었더라구요.

실제로 요건 그냥 막 집어 먹기도 했었어요^^

고기를 재워둘동안

예쁘게 삼색주먹밥을 만들어 주었는데요.

홈파티 kit에서 제시한 삼색주먹밥과 달리

제 맘데로 삼색주먹밥을 만들어 봤어요^^

아이들 좋아하는 유부초밥이랑, 김자반을 넣어 만든 미니 주먹밥,

그리고 양배추쌈에 맛있게 만든 친정엄마표 쌈장 조금 넣고 동글게 싼 양배추쌈밥,

요렇게 세가지로 맛있는 삼색주먹밥을 만들어 내었어요.

한입크기가 아이들도 잘 먹고,

퇴근후 배고픈 우리 아줌마들도 맛있게 먹었답니다^^

앞서 재워둔 고기를 냄비에 넣고 익혀서 담아낸

한우 불고기~

(요건 제 개인사비로 직접 구매해서 만들었어요^^

출혈이 좀 있었지만 그래도 즐거운 아줌마홈파티니까 아깝지않은,

남부럽지 않게 즐기고 싶었어요^^)

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불고기용으로 얇게 슬라이스되어 온 동강한우

요건 가장 맛있고 안전한 우리 한우

한우 114 쇼핑몰이 함께해주었는데요.

한우 114는  한우를 생산하는 농가와 소비자들을 위해

한우의 올바른 정보와 서비스, 그리고 우리 한우를

보다 합리적인 가격에 제공하는 비영리 브랜드라고 해요^^

www.hanwoo114.co.kr

얇게 슬라이스된 불고기용 한우를 키친타올로 핏물을 빼고 

간장,양파효소,미림, 설탕, 후추, 참기를, 물약간을 넣어 재워두었다가

찹쌀가루를 입혀 살짝 구워준다음

거기에 채썬 야채들을 넣고 돌돌 말아 싸주면 깔끔하고 예쁜 한입거리

한우야채말이 완성!!

접시에 요렇게 담아내니 너무 근사하죠??

소스는 스위트 머스터드와 키위소스 두가지를 놓았는데

스위트 머스터드를 너무 좋아하시더라구요,

파인애플소스랑 제일 잘 어울리는데

아들램이 파인애플 알러지가 있는 관계로 패스~

마트에 파는 스위트 머스터드 소스랑 키위소스를 담아 내었어요^^

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잡채도 재워두었던 고기와 야채를 볶아

삶은 당면을 넣고

매실, 올리고당, 간장, 참기름, 깨소금으로 조물조물

가볍게 완성!!

왠지 모르게 한국인은 잔치하면 꼭 잡채가 들어가야 할것만 같은,

호로록 넘어가는 이 잡채의 부드러움도 너무 맛있고 좋았는데요.

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중간에 간단하게 입가심처럼 먹어줄 샐러드도 하나^^

어린잎 샐러드에 오리엔탈 소스 넣고 중간중간 남은 파프리카채와 방울토마토를 얹어 완성!!

이렇게 차린 아줌마들의 꽃수다~

잘난여자들의 이야기꽃 모임

홈파티 준비가 완성!!

다들 이쁘다고 홈파티 사진을 찍고 난리났는데요.

지인들이 찍어준 샷과 제가 찍은 샷 다 함께 올려봅니다^^

다들 주부경력들이 있다보니 말하지 않아도 착착,

자리를 채워주고

미리 준비된 테이블매트위에

오전에 접어둔 냅킨에 수저를 담아넣고

예쁜 타파웨어 쁘띠도시락을 개인 밑접시처럼 놓아두었는데

살짝 데코만 하고

다들 자식먹일 걱정에 나중에 도시락처럼 예쁘게 담아 챙겨갔는데요.

함께 나눔한 미림으로

집에서 더 맛난 요리들로 가족들 행복하게 해주는걸로 하고

오늘은 저희 아줌마들끼리 맛난 입호강 먼저 해보았답니다.

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아직 젋은 주부인 베리엄마가 센스있게 도시락처럼 담아낸 데코^^

진짜 데코는 베리엄마가 다 해주었는데

엄마 요것 한다고 혼자서도 잘 놀아준 베리군도 이쁘고

베리군과 함께 잘 놀아준 쩌니& 윤이도 너무 이쁜^^

베리군과 쩌니군을 빼고는 전부여자인,

여자들만 6인 홈파티^^

여자셋만 모여도 접시가 깨진다고 했는데

여섯이나 모였으니 얼마나 시끌시끌한지요,,

즐겁게 수다 떨며

출산후 육아휴직이 끝나고 복직고민을 하고 있던 베리엄마와

아이들이 성인으로 자라서 이제 제 2의 인생을 살고 계신 할머님들,

그리고 주부 9년차 저^^

꼬맹이들도 함께한 즐거운 아줌마의 날 홈파티^^

가벼운 상그리아 와인도 한잔씩 하면서

배부르고 맛나게

즐거운 사람들과 행복한 식사라서 더 행복하고 즐거운 이야기

서로의 안부도 묻고

또 살아가며 배우는 인생선배로서 들려주시는 이야기와

서로를 응원하고 북돋아주는 시간,

마음을 전할수 있는 따뜻한 지인들덕에 행복한 홈파티였답니다^^

​

참,,,

타파웨어와 함꼐하는 냉장고 진단!!

여러분도 함께 해보세요!!

​

1. 구매한 채소나 과일을 어떻게 보관하시나요??

대부분 그대로 보관 (1점)

봉지없이 보관 혹은 1회용 비닐에 보관 (2점)

씻어서 밀폐용기에 보관 (3점)

​

2. 마시고 남은 우유를 어떻게 보관하시나요??

​우유곽 그대로 보관 (1점)

페트병에 보관 (2점)

밀폐용기에 보관 (3점)

​

3. 국거리 혹은 요리용 고기를 어떻게 보관하시나요??

​

구입했던 상태로 보관 (1점)

덜어서 1회용 비닐에 보관 (2점)

덜어서 밀폐용기에 보관 (3점)

​

4. ​구매한 식품을 포장에 표시된 권장보관 방법에 따라 보관하시나요??

권장보관방법을 확인하지 않음 (1점)

확인은 하나 지키지 않을때가 많음 (2점)

확인후 전용용기에 보관 (3점 )

​

5. 냉동실 청소를 얼마 주기로 하고 계신가요??

거의 안함 (1점)

가끔 내용물만 정리 (2점)

1년에 한번이상 , 해동후 성에제거까지 (3점)

​

6. 식품을 꺼낼때 냉장고 문을 얼마나 열어 두시나요??

2분이상 열어두어 경보음을 자주 듣는다 (1점)

약 1분가량 (2점)

10초이내 (3점)

​

7. 냉장고 각 칸별 적정 온도에 맞게 식품을 보관하시나요??

칸 별 온도차이를 모름 (1점)

칸 별 온도차이를 알지만 대충보관 (2점)

온도 맞춰 전용용기에 보관 (3점)

8. 냉동/냉장 용기를 구분하여 사용하시나요??

아무용기나 사용 (1점)

냉동/냉장 용기 차이를 알지만 구분없이 사용 (2점)

냉동/냉장 전용 용기를 구분하여 사용 (3점)

​

위 여덟가지 문항의 점수를 합산하여서 알아보는 우리집 냉장고 점수는요,,

8~18점

우리가족의 건강이 위협받고 있어요!!

냉장고에 넣는다고 무조건 안전하지는 않아요

가정에서 발생할 수 있는  식중독 예방 및 전기절약을 위한 올바른 냉장고 정리법,

타파웨어가 알려드릴게요

19~29점

조금만 방심하면 냉장고 안전이 위협받을 수 있어요.

더 나빠지기 전에 타파웨어 카운셀러와 편리하고 빠르게

냉장고 정리하는 법을 알아보세요

30~40점

냉장고 정리를 잘 하고 계신 주부시군요!

냉장고 속 숨어있는 1인치까지 건강하게 활용할 수 있도록 홈파티를 통해

스마트한 생활의 팁을 더 알아보시는 것은 어떠실까요?

대부분이 중간점수대였는데요,,

최하 20점에서 최고 26점,

냉장고 정리 여지껏 크게 생각안했는데

각 칸별, 또 냉장/냉동 전용용기에 따로 정리해주어야 한다는 것을 알게되었네요.

​

​

더 자세한 냉장고정리는

타파웨어 카운셀러에게 컨설팅 받으면 된다고 하는데요.

타파웨어 홈파티를 신청하면 살림전문가인 타파웨어 카운셀러가 방문하여

제품사용법은 물론,

냉장고 정리법, 선반정리, 세리피, 건강정보 등 다양한 살림정보를 나눌수 있다고 해요.

신청은 가까운 타파웨어 대리점에 연락하여 홈파티를 신청하면 된다고 해요.

또 가까운 타파웨어 대리점에 방문해보면 다양한 타파웨어 제품을 만나보고

다양한 쿠킹클래스에 참여도 할수 있다고 해요^^

(요건 참고하세요~)

​



인증샷^^~~

초상권문제로 몰래 몰래 찍고,,

요렇게 잠깐 올려봅니다^^ㅋ

즐거웠던 홈파티니까 요정도 사용은 용서해주시길~~

대한민국에서 아줌마란 이름으로 살아간다는건,

많은 것들을 포기하기도 하고

또 많은 것들을 알아야 하고

누구보다 많은 것들을 책임지고 살아가는 것이기도 해요.

사회의 가장 작은 구성원인 나의 가족의 식탁과 또 가정환경을 책임지는,

아이들에게 밥상머리 교육이 중요하듯이

기본적인 첫 사회의 환경이 중요하고 그 역할을 이끌어내는 아줌마의 힘,

아줌마의 능력치도 끝없이 발전을 거듭해야 하는데요.

늘 현실적인 문제들에 많이 부딪히고 힘들어 할때가 많고

또 때론 가정이란 이름에 주부란 이름에 주저앉아

나를 잃어버리게 되는 경우가 많은 것 같아

실망도 하고 좌절도 하고 우울해 하기도 하는데요

일년에 한번쯤

나를 위한,

주부이자 아줌마인 나를 위한 시간

좋아하는 이들과 즐겁게 맛있는 음식 만들어 먹으며

행복한 이야기 꽃을 피우며

이 시대의 아줌마에 용기를 북돋아보는 시간,

그리고 서로가 서로를 따뜻하게 응원해주는 한마디가 아주아주 큰 힘으로

긍정적으로 다가온 다가온다는 것을,

실제로 베리엄마 임시직이지만 복직 하셨어요^^ㅋ

축하해요^^

앞으로 진짜 원하고 즐겁게 할수 있는 일,

자신의 능력을 발산할수 있는 자리에 갈수 있기를 마지막으로 응원하며

즐거운 아줌마 홈파티를 열수 있게 지원해주신

아줌마닷컴, 타파웨어, 미림, 한우자조금관리원회에 감사인사 전합니다.

감사합니다^^

이 땅의 모든 아줌마 화이팅!!

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위 포스팅은 아줌마닷컴에서 주체하는 "잘난여자들의 모임" 응원 홈파티KIT

타파웨어 쁘띠도시락, 요리전용 맛술 미림, 한우불고기를 무상제공 받아

직접 만들고 작성한 솔직한 리뷰임을 알려드립니다.

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