>> 부부 갱년기 극복을 위한 맞춤 요리

남성과 여성의 경우 갱년기 증상이 다르고

이를 극복하기 위해 필요한 영양소도 다르다고 하는데요, 부부가 함께 갱년기를 극복할 수 있는 음식이 있다고 해요~

건강요리 2가지로 부부 갱년기 극복하세요^^



✔ 서로 다른 부부의 갱년기 증상

1. 여성 갱년기 증상
여성 갱년기는 여성호르몬이 급격하게 떨어져 체중 증가와 심장병위험, 고밀도저하 되고 안면홍조, 불면증, 우울증이 온다.

2. 남성 갱년기 증상
반면에 남성 갱년기는 40대 이후 미끄럼틀처럼 서서히 시작 되고 만성피로감, 성기능 장애, 탈모 등기 생기며 근육량이 줄고 체지방이 늘어난다.

✔ 갱년기에 좋은 식품
이런 갱년기를 극복하기 위해 여성은 에스트로겐성분의 식품(콩,브로콜리,칡,녹차,양배추) 남성은 아연성분의 식품(게,달걀노른자,땅콩,보리,쇠고기 안심)을 먹어 줘야 한다.

✔ 여성을 위한 에스트로겐 음식 '양치기 전'

1. 재료로는 양배추, 참나물, 표고버섯, 새우, 홍고추, 칡즙이 필요하다.

2. 칡즙과 물을 넣고 달걀 1개와 소금 작은 술을 넣어 섞어놓는다.

3. 준비한 재료들은 잘게 다져 한곳에 모아 참기름 작은 술과 튀김가루를 넣고 섞어 논다.

4. 이 때 재료와 반죽 물을 처음부터 같이 섞는 것이 아니라 따로 준비를 한 후 섞어놓은 재료에 반죽 물을 부어 섞는다.

5. 예열을 해논 팬에 타지 않게 전을 부친다.

✔ 남성을 위한 아연 음식 '마니마니 죽'

1. 재료는 강판에 갈은 마, 미나리, 기본육수, 밥이 필요하다.

2. 우선 기본 육수를 우린 냄비에 밥을 넣고 끓이고 밥이 약간 퍼질 때 갈은 마를 넣고 한번 더 끓인다.

3. 끓이는 냄비에 달걀을 풀어 넣고 소금 작은 술을 넣어 깔끔한 간을 맞춘다.

4. 잘게 썬 미나리를 넣어 끓여 마지막으로 참기름을 넣으면 완성된다. 

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