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같은맘님의 글입니다

케첩 사과 양파들 비율을 알려 주시면 더 정말 맛있는 소스가 될것 같네요

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말씀을 듣고 보니 좀더 신경을 써서 글을 올리지
못한것 같네요.
돈가스소스가 중간크기로 1병이면
케첩이 반컵 사과는 작은것이면 1개 크면 반개
양파도 작은것으로 1개 정도이면 됩니다.
케첩같은경우는 드시는 분의 식성에 따라 좀더
새콤한 맛을 즐기시면 더 첨가하셔서 맛을 조절하면
되지요.
이렇게 소스를 만들어 양송이나 피망 양파들을
썰어서 버터에 소금 후추로 볶다가 위의 소스를
곁들여서 돈가스위에 뿌리면 레스토랑 돈가스가
부럽지 않아요.
일식으로 드시려면 조그만 소스그릇에 담아서
상에 내시면 됩니다.
맛있게 만들어 드세요.