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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

조회 : 233

새우???미역국을.......

BY kangej0516 2001-11-28

멸치는 많이 드셔보았을텐데
새우는?????
저희는 새우를 직접어획하여 싱싱한 생새우를 3시간이상
고온건조시켜 시장이나,백화점에서 그 맛을 찾을수가 없습니다.
마른새우는 수염이 찔린다하여 머리부분을 잘라 먹곤하는데
머리부분을 버리지 마시고 믹서기에 곱게 갈아 미역국을 끓이는데 넣어 같이 팔팔 끓여 드시면 시원하고 담백한 미역국을 드실수 있습니다.

홈페이지
http://minju.061i.com

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