오이김치를 자주 담가먹습니다.. (너무 맛나지여..) 근데 오이김치 담근지 3일쯤 지나믄 오이들이 다 삭아버린다고 할까? 암튼 다 물컹물컹 물러버리네여.. 도대체 왜 그런건가여? 오이가 안 좋아서 그런건 아닌거 같은데여.. 참고로 김치도 가끔씩 그럴때가 있습니다..