표고는 끓는 물에 데쳐서 짜고 양념을 합니다 밀가루-계란을 입혀서 지지면 됩니다 표고 삶은 물은 버리지 마시고 된장국이나 국끓일때 사용해도 됩니다. 맛 나게 해서 드세요. 안녕하세요? 표고전 붙이는 방법좀 알려주세요. 먹기는 맛있게 먹었는데 막상 해 먹으려고 여기저기 방법을 알아보아도 나와 있는 데가 없네요. --------이현숙님의 글입니다.---------