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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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우거지된장무침(?)이요.

BY 궁금해요 2002-10-10

시어머니께서 우거지를 삶아서 두덩어리를 가져다 주셨는데요. 한덩어리는 소고기하고 같이 넣어서 소고기우거지국을 끓여 먹구 싶구요. 한덩어리는요. 확실한건 아닌데요, 우거지된장무침인가를 해먹구 싶어요. 할줄 아는 음식이 얼마 없어서요. 시엄니께서 '우거지 두덩이니까 하나는 국 끓여먹구 하나는 무쳐서 먹어라' 하시길래 대답만 넙죽하고서 계속 고민 중이예요. 소고기우거지국 끓이는 방법하구요. 무쳐서 먹는 방법 좀 알려주시면 감사드릴께요

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