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튀김하고 남은 기름보관법? 변질인지도 어떻게?


BY 이효진 2002-10-13

튀김기를 샀는데, 튀김하고 보관법을 잘 모르겠어요 튀김기속에 그대로 놔두어야 하는지, 그리고, 기름이 변질된 건 어떻게 알수 있을까요?