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고추삭히는법...


BY 전주현 2002-10-18

안녕하세요...오랜만에 글 올립니다...오늘은 소금물에 풋고추 삭히는법을 알고 싶습니다...또 삭힌 고추를 양념에 무쳐먹는데 그 방법도 알려주세요...글구 삭히면 매운맛이 좀 없어지는지도요...집에 있는 고추가 매운 고추라서요...아시는분 알려주세요...