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요리Q&A

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무말랭이 어떻게 양념해요?

BY 문영숙 2002-11-11

장에서 무말랭이를 조금 사 왔는데요. 물엿(요리당)넣고 했는데 별로 맛이 없군요. 간도 맞는 것 같고 달기도 한데, 윤기도 없구요, 쫀득거리지도 않고.불리기도 적당한 것 같은데. 반찬 가게에서 파는 것처럼 맛있게 하는 방법 좀 갈쳐 주세요.네? --------맛있는 무말랭이.님의 글입니다.---------

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