신참 주부에요... 주말에 집들이를 해야하는데 해물요리를 하려구 하려구요... 도대체 해물을 어디서 사야 싸고, 믿을 수 있고, 신선하고, 종류도 다양할까요? 회랑 굴, 낚지 같은건 이마트에서 사면 될거 같은데 그 밖에 새우, 가리비, 소라 같은건 어디서 사야 하며, 15명정도를 치룰려면 보통 몇 kg이나 사야하며, 또 kg당 대략 얼마나 할까요? 주부님들....도와주세요.. --------해물님의 글입니다.--------- 저도 주말에 손님을 치뤄야해서 부지런히 뒤져보다 그냥 지나가기뭐해 몇자 적습니다. 궂이 대형마트 에서 구입하지 마시고 동네시장에 가시면 해물요리에 맞게 인원수,가격대 등 대충 알려주면 알아서 챙겨주시던데요.저는 그렇게해서 혼자서 무사히 두번의 집들이를 했습니다. 계획성이있게 하고자 몇kg까지 정확하게 계산하고 싶으시겠지만 음식이란게 그날 손님들 기분에따라 내심 잘팔리겠다싶은건 고스란히 남고 그렇지않은건 모자라서 서운한 표정들로 입맛만 다시고... 어쨌든 해물님도 집들이 잘치루시고 저도 손님 잘치루고,유난히 가족행사가많은 11월은 잔인해...