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이슈토론: 초등학생의 뇌진탕 책임은 누구에게 있다고 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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곶감 말리다 곰팡이가 났어요

BY 구슬이 2002-11-13

아는 사람에게 감을 좀 얻어서 곶감을 만들어보려다 곰팡이가 났답니다. 서늘한 곳에다 말려야 한다기에 잘 깎아서 대나무 채반에 널어 북쪽 베란다에 두었는데 아직 다 마르기도 전에 이제 먹을만해졌는데 곰팡이가 피었어요. 완전히 마른게 아니고 몰랑몰랑 먹기 좋을만큼만 말라서 잘라내기도 어려운데 그냥 버리기는 너무 아깝고 혹시 좋은 방법이 없을까요?

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