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간장이요?


BY 심정인 2002-11-18

시중에서 사먹는 간장을 좀 더 맛있게 먹는 방법을 알고 계신분 계세요? 제가 어디선가 본것같은데.... 진한 다시마 국물과 마늘? 생강? 대충 이런거 이용해서 끓이라고 했던거 같은데 맞나요? 그렇다면 서로의 배율은 어떤지?