출장에서 돌아오는 신랑을 위해서.. 준비하는 보글보글 꽃게탕 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요...된장넣구..... --------한솔맘..님의 글입니다.--------- 저의 요리 방법은요.. 다른사람들하곤 약간 다르거든요..음!!깊은 맛을 강조한다고 할까요.. 우리집은 이게 입맛에 딱 맞거든요.. 먼저 무50그램, 소고기50그램, 꽃게2마리. 풋.붉고추1개씩.대파1대,고추장1큰술 않되게.. 무와 소고기는 납작하게 썰고, 고추,대파는 어슷 하게 썰어요.. 냄비에 (뚝배기에 하면 더 맛있는거 같아요.) 소고기넣고 식용유 약간만 넣은후 달달 볶다가 물2컵 붓고 고추장 푼후 끊어오르면 무넣고 손질된 꽃게 넣고 한소끔 끊인후에 마늘약간. 고추가루 적당량 넣은후 소금간하고 대파. 고추 넣으면 정말 맛있어요..