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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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나박김치 담그는 법이요?

BY 김연수 2002-12-17

나박김치를 담그려는데요 배추1kg과 무500g을 준비했거든요 근데 얼마만큼의 소금으로 절이는지도 잘 모르겠고 국물은 20컵을 넣으라는데 또 소금은 얼마를 넣어야는지요? 꼭 배를 썰어 넣어야해요? 생강도 꼭 넣어야하는지요? 궁금합니다 참,배추와 무는 소금에 절인 후 씻어야해요? 아님 그냥 쓰나요? 흑흑,넘 초보라 죄송합니다 아시는 분은 꼬옥 알려주세요

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