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길가에 파는 떡뽁이 좀 갈카주셈?


BY 강정하 2003-05-15

당체 입맛이 없어서리,,떡뽁이만 생각나구 ㅎㅎㅎ 어떻게 하져,,안 매운고추장도 추천 해주셈,,? --------외로움님의 글입니다.--------- 전 매콤한 떡복이 좋아해서 도움이될지.... 1.후라이팬에 오뎅을 잘라서 물넣고 팔팔끟인후 (그래야 부드럽고 간도 잘배구여) 2.물을 반만남기고(한컵정도)물에씻은떡복이넣구 식용유,고추장보다 고춧가루더많이,설탕,다진 마늘,양파,양배추,(청양고추),다시다 쫄때까정뒤적뒤적... 3.걸쭉해지면 대파랑 물엿넣고 휘휘젓다 끝!! *경험상 떡복이는 달작지근해야 맛이나구 국물이 쫄때까지 해야 맛있는것 같구여... 라면 살짝 삻아 마지막에 넣어 먹어도 짱!! 맛에 성공하시길...