시중에서 파는 숯을 사사 흐르는물에 솔로 쌔끗이 씻은후 햇볕에 몇일 말립니다. 그리고 쌀을 보관하는 통에 넣어두면 무더운 여름에도 벌레는 안생깁니다. 1년에 한번씩은 꺼내서 물에 헹궈서 햇빛에 말려서 다시 사용하면 됩니다.
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