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우리 농수산물 사랑 마늘


BY soyaa01 2007-10-01

마늘은 기운을 북돋우고 암을 예방하는 건강식품입니다. 마늘은 특히 스태미나 증진과 피로효복 효과가 높다고 합니다. 비타민이 풍부하고 식욕증진, 수족냉증 예방에도 효과가 있으며 곰팡이와 대장균 기타 식중독 균을 죽이는 살균소독 효과도 있다고 합니다. 마늘이 가진 맵고 따뜻한 성질은 혈액순환에 큰 도움이 되며 통증과 냉증 감기 기관기염을 치료합니다. 특히 매운 맛을 내는 알리신이라는 성분은 살균소독력을 가지고 있어 유해균을 없애고 독성을 해독해줍니다. 그 외에도 소화기관을 보호하고 면역 기능을 강화해 준다고 하니 여러분들도 싸고 우리 몸에 좋은 마늘 많이 드시고 건강하세요. 특히 마늘을 얄팍하게 저면 썬 뒤 꿀과 참깨를 넣어 쟀다가 아린 맛이 빠지면 한 숟가락씩 떠먹는 것도 건강식으로 좋은데 이 방법은 원기를 보충해주고 면역력을 강화해 준다고 합니다