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[봄맞이]잃어버린 입맛을 찾아드려요 ㅎ


BY haj6117 2008-04-16




 

***가족의 잃어버린 입맛을 찾기위해 ***

 

***뻔데기 만들어보아요 ***

재료준비: 뻔데기데기,청양고추,마늘,간장

***만들기 시~작

**먼저 냉동상태의 뻔데기를 흐르는물에씻어요 ㅎ 두어번

냄비에 뻔데기데기를넣고 데기가 잠길정도만 물을부어주세용

중불에서 끓여요

매콤하게 청양고추도넣고 

맛좋으라고 마늘도 넣고

끓으면 국간장으로 간을보면서 ^^

약불에서 은근하게 졸입니다 ㅎㅎㅎ

봄꽃축제에서 파는 뻔데기는 쳐다도안볼정도로 기가막힌맛이되죠 ㅎㅎ

참 이슬이와 정말 잘어울이는  칭구^^