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[응답]떡볶이 잘하시는 분 좀 가르쳐 주세요.


BY sm980427 2000-11-03

시중에 파는 짜장 있잖아요?
고추장처럼 봉지에 넣어있고 짜서 먹는건데.
고추장과 좀 섞어서 해보세요.
그리고 설탕대신 물엿을 넣으면 맛있어요.
진간장(조선간장)으로 간하는건 앞글에 있고,
전 후추도 조금 넣어요.
매운고추(청양고추)를 넣어서 해도 맛있고
노점아주머니는 냉이를 넣어서 하시더라구요.
향이 아주 좋아요.