위에 맑은 물이 되고 밑으로 가라앉는데  오래두면 식초대용으로 사용하니까 먹다 남던지 기간이 지난것도 버리지말고 놔두세여

정말 요긴하게 쓰인답니다

가오리무침같은거 할떄도 꼭 필요하구여

막걸리를 놔두면 밑으로 가라앉는거 말고 위에 맑은 물이 정종이라네여

우리시어른은 꼭 막걸리를 위에뜨는맑은 술만 마시더라고여

그게 깨끗하고 더좋다네여

제가 술을 안좋아하는데  가끔 막걸리가 한잔먹고 싶어서 구입하면 꼭 남아여

버리기 아까워 놔두엇는데 그걸 신랑이 가르쳐주더라고여

그래서 지금 그렇게 사용하니 정말좋아여

생선이나 무슨 냄새제거에 탁월해여