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퓨어 초콜릿 매니아의 초콜릿 카페 탐방기 초콜릿 원래 그맛을 찾아서


BY 사랑받는애 2010-11-26

찰리의 초콜릿 공장 영화에 나오는 초콜릿 호수를  

초콜릿 분수를 보고 동경하는 초콜릿 매니아들

 



이런 초콜릿 매니아 분들을 위해

 

초콜릿의 원래 그 맛

진정한 퓨어 초콜릿의 맛을 느낄수 있는 초콜릿 카페를 소개해 드리겠니다.

 

 

레더라 부띠끄

 

 

레더라는 스위스의 대표 수제 초콜릿 브랜드

최고급 카카오와 알프스 목장에서  방목된 젓소로 부터 짜낸 신선한 우유로 만드는 수제 초콜릿입니다

 



 

레더라 디저트 메뉴는 단연 초콜릿!!

 

초콜릿 케익, 코콜릿피칸파이, 초콜릿 티라미슈, 초콜릿 퐁듀, 초콜릿 바나나 샌드위치 등

정말 한번 가면 멈출 수 없는 초콜릿카페

 


 

광화문 피이낸스 센터근처에서 마치 영화 속에 들어 와 있는것 같은 카페입니다

 

 

 

마켓오 레스토랑

 

 

2층은 레스토랑 1층은 카페 형식의 레스토랑

마켓오 하면 생각나는 리얼브라우니

 



매장에서 매일 직접 굽는 브라우니 엄청 달고 쫀득 쫀득합니다

거기에 아이스크림까지 그럼

초콜릿 매니아로서 더이상 할말을 잃는...황홀함

 



 

 




현재 마켓오 매장에서

 

10% 할인된 가격에 와인까지 제공되는 세트메뉴를 주문하면

마켓오 쉐프가 직접 퓨어 초콜릿으로 만들어 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는

 홈메이드 브라우니와 커피의 향이 풍부한 유기농 아메리카노

무료로 증정하는 행사를 하고 있어요

 11월말까지 진행

 

 

이번주말은 마켓오 레스토랑 예약입니다!

 

그리고!!!!

 

마켓오의 장점은 집에서도 그맛을 느낄수 있다는 것

퓨어 초콜릿에 맛 그대로 리얼 브라우니를 즐길수 있습니다.

 



 

 

더군다나 합성 첨가물도 들어가 있지 않으니 더 말할나위가 없이 좋습니다

 

집에서 간단하게 전자렌지에 대운 브라우니와 아이스크림을 얻어

먹으면 더 없이 행복합니다. 

 

 

몹시

 

퐁당 쇼콜라로 유명한 홍대에 몹시

작고 아담한 카페

 


 

메뉴 판에 지나친 흥분 금지라는 문구가 들어 있는데

달콤함에 흥분하지 말라는말인거 같습니다 ㅎ

 

몹시에서 가장 유명한바로 구운 초콜릿 컵케이크

 



 

겉은 초콜릿이 구워져서 말랑하고

속은 부드러운 초콜릿이 듬뿍

 

컵이 뜨거우니 조심하십시오

 

멜로우

 

홍대 중심가에서 살짝 벗어난듯한 곳에 위치한 멜로우 카페

은은한조명에 아담한 공간

 

이곳에 인기 메뉴 미니초콜릿 퐁듀

 

 

기본이 되는 멜코 Base (멜코잔, 초콜릿, 따뜻한 우유)에

 

딸기, 바나나 등의 과일류와 아이스크림, 구운 츄러스 , 크로와상 등을 선택해 먹을수 있습니다.

 



 

 

초콜릿을 녹이기 위한 양초 받침과 컵으로 이뤄져 있는 멜코 퐁듀컵

정말 앙증맞고 귀엽습니다.

 

 

 

이글을 쓰다보니

초콜릿이 급 떙겨서  제 손에는 이미 마켓오 브라우니가

 

ㅎㅎㅎ

 

이번 주말에는 마켓오 레스토랑에 가야겠군요!!!