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고구마 묵


BY 큰눈이 2013-12-07

고구마 가루와 물을 1: 5로 준비해 잘 섞어 끓이세요. 나무 주걱으로 저어 눌지 않도록 조심하구요. 

도토리 묵도 맛있지만

고구마 묵도 부드럽고 참 맛있답니다. 양념장을 뿌리고 야채를 넣어 무치면

정말 맛있어요.

요즘

고구마의 활용이 다양한 것에 놀랐습니다.

김치 담글때

고구마 가루를 넣으면

나트륨이 감소되는 효과도 있닥 합니다.