5. 버섯을 볶은 팬에 씻어놓은 시금치를 넣고 소금간을 한 후 재빠르게 볶아주세요.

숨이 죽으면 요것도 따로 담아두세요.





6. 시금치를 볶았던 팬에 레몬 반 개의 즙을 짜준 뒤

노르웨이 고등어를 올려 구워주세요^^

레몬즙을 넣어주고 채소를 볶은 팬에 고등어를 구우면 비린내도 잡아주고

채소의 향도 고등어에 베어 따로 소스를 만들어 주지 않아도

고등어를 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요~

7. 노르웨이 고등어를 구워주다가 잠시 뚜껑을 덮어 속까지 잘 익을 수 있도록 해주어

노릇하고 레몬즙의 새콤한 향기까지 베인 고등어를 만들었답니다.

8. 미리 볶아놓은 마늘과 시금치, 버섯 토마토를 한 접시에 섞어 담아주세요.

9. 그 위에 적당한 크기로 자른 노르웨이 고등어를 올려주시면

저칼로리 요리, 다이어트 요리로 딱 좋은 고등어 스테이크 완성!

따로 스테이크 소스를 만들지 않았지만

고등어에 베인 레몬의 향과 채소 향이 어우러져 전혀 비리지 않고

채소와 함께 먹을 수 있어 더욱 좋은

저칼로리 요리, 다이어트 요리인 고등어 스테이크랍니다^__^

요렇게 담백하고 두툼한 고등어 살에 시금치와 토마토, 버섯, 마늘까지

한 포크에 찔러 한 입에 쏘옥~~~'0' 냠냠냠

오늘도 화면으로만 노르웨이 고등어 요리를 즐기는 노르웨이댁ㅠㅠ...

다이어트 할 때 노르웨이 댁도

저칼로리 요리로 딱 좋은 고등어 스테이크를 만들어 먹어 보려 합니다.

다이어트 요리뿐만 아니라 철분, 비타민, 단백질 등이 풍부해 영양식단으로도

좋은 고등어 스테이크 인 것 같아요^^

가족끼리 홈파티 할 때 먹는 고칼로리 요리인

소고기, 스테이크, 꽃등심, 고기 대신 먹어도 괜찮겠죠?  

내일부터 노르웨이댁도

저칼로리 요리로 다이어트 시작하렵니다!ㅎㅎㅎ

이웃님들도 같이 다이어트 요리 먹으면서 다이어트 어떠세요?ㅎㅎㅎㅎ

 
http://blog.naver.com/norgeseafood/