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케찹 고로케


BY 크림커피 2014-03-10

 

먼저 감자는 껍질을 벗긴후 물에 담가 녹말기를 빼 주어요~

 

 햄을 잘게 다져 준후

 

감자는 삶아 소금을 소량넣어 주세요~

 

양파는 잘게다지고, 달걀은 삶아 찬물에 불린후 껍질을 제거하고

 

큰볼에 으깬감자 달걀, 양파는 한번 볶아 주세요~다함께 넣은후

 

카레가루를 1ts 넣어 주시고 소금 후추가루를 조금 넣어 주세요 

 

동그랗게 말아 달걀물- 빵가루를 입힌후

 

오일을 소량 뿌려 주세요~

 

마지막으로 오븐에 200도씨에서 구워 케찹을 뿌려 주시면 완성