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달래김 무침


BY 마가렛 2017-04-13

달래김 무침 

 

 

김과 달래의 조합~

간단한 레시피와 함께 봄을 즐겨보세요.

 

재료: 김 8~10장, 달래 1타래

양념: 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술,미림 1큰술, 간장 2큰술, 참깨 1작은술, 참기름 1큰술

 

*조리과정*

1.김을 살짝 구워서 비닐 봉지에 넣어 대충 부순다.

2.위의 부재료 양념을 잘 섞는다.

3.달래는 깨끗히 손질해서 씻고 4CM정도 썰어놓아 물기를 뺀다.

4. 보올에 부순 김과 양념 1/2을 먼저 넣어 버무르고, 달래를 함께 넣어 나머지 양념장을 뿌려서

살짝 버무른다.

 

넘 간단하지만 봄 입맛에는 굿~입니다.