고구마 살짝 쪄서 튀기고 물엿,매실,요리엿,설탕조금을 넣고 버무리면 맛있는 맛탕이 됩니다.
다 된 맛탕에 땅콩가루나 참깨를 뿌려 먹으면 더욱 고소합니다..찌는게 번거로우면 바로 튀겨서 하면 되는데 좀 오래 튀겨야겠죠??
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