기분전환음식으로 두부김치찌개를 먹어요

먼저 무를 썰어서 김치 김치찌개에 들어갈 육수를 준비해 주세요.

두부랑 호박 양파 버섯도 적당량 준비해 주세요.

김치찌개에 콩나물이 들어가면 국물맛이 시원해져서 가끔 사용해요

두부김치찌개 앙념은 대파 고추 마늘 소금만 있으면끝이랍니다

김치에 간이 다되어 있어서 특별한 양념장이 필요없어요

신김치에 고춧가루 를 한스푼 정도 넣고 참기를이랑 설탕을 조금만 넣고

볶아주세요

김치볶을때 김치국물을 넣어서 볶으면 타지않아요

무로 육수를 만들어 놓은곳에 볶은 김치를넣어주세요

익은무도 빼지말고 함께 찌개에 넣어서먹음맛나요

김치찌개가 한번끓기 시작하면 호박이랑 양파를넣어주세요

집에있는 버섯도 듬뿍넣기

표고버섯팽이버섯느타리버섯 기호에맞게 사용해주세요

고기대신 쫄깃쫄깃한맛이 나는 버섯을넣어서 두부김치찌깨

를 끓여도 맛있어요