황태를 생으로 먹기는 질깃한 식감에 이도 아프고 좋지가 않지요.전자렌지 이용하면 몇분만에 바삭한 식감으로 완성할 수 있답니다.불을 쓰지 않아도 되고 설거지거리도 없고ㅎㅎ
?접시에 올린 황태를 전자렌지로 2분간 돌려줍니다 (700W 기준)
2분이 지나면 위아래를 거침없이 뒤집어 주세요.
바로 2분을 더 돌려주면 완성!
마요네즈와 간장, 청양고추를 넣은 소스에 찍어먹음 좋아요