저는 이가 시려서 김치국을 잘못먹는데, 삼겹살이 조금 먹고 싶더라구요. 그래서, 송이버섯과 삼겹살 재료를 사서 삼겹살 파티를 할까해요.

삼겹살은 대패삼겹살로 ... ㅎ 한 뭉큼 사서 하루에 조금씩 한 10일까지 먹고 싶네요. 고기를 핏물을 씻어 낸다음에 배즙과무우즙으로 고기를 숙성을 시킨후에 고기에 들어갈만한걸로 양념을 바른다음에 쪄내며는 되는거 같더라구요 ㅎㅎ 한번 집밥의 여왕 천정명 편에서 봤는데, 맛있게 잘하는거 같더라구요 ^^ 방법도 쉽고 ~~~ 레시피 약간 엉성했는데, 해먹고 싶으시면 한번 해드셔 보세요...^^