삼치 시레기 간장?고추가??마늘?청고추?홍고추 ?매실액준비하고냄비 밑에 시레기 깔고 삼치 올린다음 양념장을 끼언저 졸여 주니까 부드러운 시레기와 별미로 입맛 살립니다 봄하고시레기는 안어울릴거 같은데 맛있네요