얼마전 SPC에서 주간한 캠핑에 당첨 되어 간 THE 맛있는 캠핑에서 배운 김밥.
정말 간단하고 맛있어요.
시중 파는 냉동 김치 볶음밥으로 만들어도 되구요.
전 그냥 집에 있는 밥으로 했어요.

재료 : 김, 볶음밥 (시중 냉동 상관 없음), 치즈 2장, 깻잎 2장, 소세지 (시중에서 간식으로 먹는? *하 장사 등),
?????????? 계란 1~2개

전?밥을 집에서 했어요.? 그래서 볶음밥 아닌 비빔밥으로 했어요.
냉동밥을 사용할 때는 우선 냉동 밥을 볶다가 한쪽에서 계란 후라이 하듯 하다 밥이랑 섞어서 밥의
질척이는 농도를 맞춤 되요.

전 달아오늘 팬에 기름을 넣고 마늘을 볶다가 양파를 넣고 당근을 넣고 볶았어요.
그리고 계란을 덩어리 있게 넣고 볶았어요.
식은 밥에 볶은 재료를 넣고 비볐어요. 전 깨소금과 참기름 넣어 비볐더니 아이들이 고소하다고 하네요.
그냥 이렇게 계란 밥으로 해도 되지만 전 반을 나눠 한쪽에 케찹을 한쪽에 고추장을 넣어서 비볐어요.
어린이용 어른용. *^^*

비빔밥은 좀 식혀요. 그래야 김이 눅눅해지지 않아요.
김을 펴고 우선 한쪽에 밥을 1/2정도 깔아요.? 그리고 그 중간에 깻잎을 반씩 잘라서?반달 모양으로 두줄을
만든 다음 깻잎 중간에 소세지를 한개 통째로 넣어요.
그리고 김 상단 끝선에 맞춰 치즈를 한장씩 양쪽에 넣어요
치즈가 접착제 역활을 해요.
그리고? 예쁘게 말아요~~ 그리고 썰면 끝.. 썰기 전에 후라이팬에 살짝 굴려 주면 치즈가 녹아서 좀더
맞나요~~~

아이들 요거 먹어보고 소풍 갈때도 요것만 싸 달라고 하네요.
소세지 대신 맛살 2줄이나 돈까스?튀겨서 굵게 넣어도 맛나요~~
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