대파뿌리를 10센치미터 위로 잘라서 흙을 깨끗하게 행구어 내어 생강한 톨과 대추 5알 넣고 은근한 불에 1시간정도 끓입니다. 배도 있으면 ?덤으로 넘으면 아주 훌륭한 차가 된답니다. 겨울에 최고예요~ ?