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[오늘의미션] 지방 특색 음식


BY 사교계여우 2020-05-18

서울 사람들은 이맛을 모른다!

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


돼지국밥 (부산)

 

서울에도 있긴 하지만, 많이 아는 사람이 없죠?

부산에서 돼지국밥 모르면.....-_-

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


고기국수 (제주)

 

삶은 건면에 돼지고기 육수를 넣고 돼지수육을 얹은 국수장국

말 그대로 돼지수육이 들어간 국수..

제주도에서는 고기국수로 해장도 많이한다죠. 

24시 문여는 식당도있다고 하구요.

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


빙떡 (제주)

 

메밀가루를 반죽하여 돼지비계로 지진 전에 무채를 넣고 말아 만든 떡

서울 뿐만 아니라 타지역은 모른다는 빙떡..

명절때도 만들어서 먹는다고 하더군요..

 

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


밀면 (부산)

 

피난 시절에 메밀을 구하지 못해서 밀가루로 흉내를 내서 만든 밀면,

냉면은 메밀로 만들어서 먹지만 밀면은 밀가루로 만든다는것 

 

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


물회 (제주)

 

된장, 고춧가루, 식초 등으로 양념한 회에다 차가운 물을 부어 먹는 음식

제주도가면 꼭! 꼭! 꼭! 먹어야 하는 음식.. (여름철에..)

이유는 묻지말고 일단 물회드세요.. 자리물회 추천

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


막장 (경상도)

 

순대를 막장에 찍어먹지 어디찍어 먹어??

소금??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ거기다 왜찍어먹어

 

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


상추튀김 (전라도)

 

오징어랑 야채몇가지 들어간 튀김반죽을 기름에튀겨서 

칼칼한 청양고추 간장을 곁들여서 상추에 튀김을 싸먹는것이죠.

상추를 튀겨서 먹는건 아닙니다~

 

 

 

 

 


 

[오늘의미션] 지방 특..


몸국 (제주)

 

돼지고기 삶은 육수에 불린 모자반을 넣어 만든 국..

제주도 의외의 사람은 전혀 모른다는..