1)토마토를 살짝 뜨거운 물에 데쳐서 껍질 벗기고 먹기좋게 썬다2)달걀을 후라이팬에 깨뜨려 익기 시작하면 스크램블만든 후에썰썰어둔 토마토를 넣고 올리브유를 뿌리고 소금과 후추로 간을 하면 맛있어요