명절에 잡채는 빠질수 없지요.고기 대신 어묵을 채썰어서 야채와 볶아 당면과 버무려도 아주 맛나요.그리고 간단한 전 한가지.팽이버섯을 잘게 썰어 계란 풀어 도톰히 부쳐내면 간단하면서 맛있게 먹을 수 있지요.모두들 즐거운 명절 보내세요!