우리집에서는 편 썬 감자를 소금풀어 끓인 물에 살캉하게 데쳐 식혀서 밀가루묻히고 계란옷입혀서 노릇하게 부친 <감자전>과 너무 얇지않게 썬 고구마를밀가루 푼 반죽옷입혀서 부친 <고구마전> 무척 좋아하죠~