요즘은 하우스 재배로 사시사철 거의 모든 야채를 먹을 수 있지만 그래도 아직까진 제철에 노지에서 생산하는 계절 야채로 담근 각종 장아찌는 두고 두고 먹을 수 있는 맛난 반찬이 되죠.
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