조회 : 1,528

다양한 굴 요리 레시피


BY 진돌이 2024-11-28

굴전 레시피: 비린내 없이 맛있는 굴요리!


굴전 재료

  • 싱싱한 굴
  • 부침가루
  • 계란
  • 쪽파
  • 소금
  • 후추
  • 식용유

굴전 만드는 법

  1. 깨끗하게 씻은 굴에 부침가루를 묻혀줍니다.
  2. 계란에 쪽파를 송송 썰어 넣고 풀어줍니다.
  3. 부침가루를 입힌 굴을 계란물에 묻힌 후, 달궈진 팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐줍니다.
  4. 먹기 좋게 잘라 접시에 담아냅니다.