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돼지갈비하는 법과 압력솥에 찌는 방법좀 자세히 알려 주세요..


BY gunjoo44 2001-10-03

다들 명절이 지나 좀 한가로우시겠지만 전 좀 다르네요.
제가 친정아버지를 모시고 살고 막내동생이 늦게 외국서 들어오는 지라 내일이 명절처럼 바쁘겠어요.
녀석이 돼지갈비가 먹고 싶다고 전화를 했는데 한번도 해본적이 없답니다.어떻게 해야 맛고 돌아가신 친정엄마의 맛을 느끼게 해줄 수있는지...좀 아시는 분 부탁 좀 드립니다.
그리고 압력솥에 찐다고 들었는데 자세히 찌는 방법 좀 부탁드립니다.그리고 구워 먹는 갈비도 똑같은 지 알려주시구요.
그럼 기다리겟습니다.