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찌개라..........


BY nettee 2000-10-05

글 쓰는 솜씨로 봐서는 일품요리사가 되고도 남으실분 같은데.

제 비법을 살짝 알려 드리져.

쌀 뜸물을 한번 이용해 보시져.

한결 맛이 구수 해져여.

맛의 포인트는 청양고추를 한두개 넣으시고 새우도 좀 넣으시고

절대로 중간에 물을 부으시면 않됩니다.

이상하게도 된장 찌개는 중간에 물을 부으면 완존히 베리더라구여.
된장은 한꺼번에 많이 넣지마셔용 좀 싱거우면 중간에 조금 추가 하시구여.

그래도 맛이 없으시면 된장에 문제가 있지 않을까여

된장찌개 더 맛있게 요리 하실수 있으신분 글 남겨 주세여..

바이....