안녕하세요?

저는 대전에 사는 30대 주부입니다.

오랜기간 여러가지 고민을 해 오다가 오리전문체인식당을 운영하려고 하는데요....

음식점을 운영하는 것도 그렇고 세상물정도 잘 모르고 해서

이렇게 조언을 구하고자 합니다.

식당운영을 하기 위해서 필요한 것과 어떻게 하면 좀더 많은 매출이 가능할지

알고 싶습니다.

저는 시모와 시동생, 남편과 두딸과 함께 살고 있습니다.

3년째 백수인 시동생과 2년 가까이 수입이 일정치 않았던 남편....

저는 4년째 직장생활을 하며 거의 생활비용을 감당해 왔습니다.

너무나 힘든 시간이었기에 이제는 조금 편안해지고 싶습니다.

작은 충고라도 좋습니다.

도움이  될 수 있는 내용이라면 어떤내용이든 올려주십시요.