전 수입사골 홈쇼핑 선전하기 전부터 사다가 해먹던 사람입니다.

한우는 너무 비싸니까 우리같은 서민이 사먹기는 가격이 부담되고

곰국은 좋아하고 해서 수입육매장에 가서 만원어치만 사다가 고아도

3식구 며칠은 맛있게 먹어요.

어떻게 고아서 드시는진 모르지만 전 첨 핏물우려 낸 국물 버리고 그담부터 푹 고웁니다.

국물이 졸면 다시 물붓고 고우고 졸면 다시 붓고 고우길 반복하다보면 국물이 뽀얗게

잘 우려져서 나옵니다.

울식구들 맛나게 잘먹습니다.

노린내도 나지않고 서민에겐 딱인거 같습니다.

울신랑왈 한우는 집에서 가둬 사료먹여 키우고 수입육은 드넓은 초원에서 맘껏 뛰놀며

풀뜯어먹은거라 수입이 더 좋다고 하는데 맞는말인지 아닌진 몰라도 그런것 같기도 하거든요^^